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解凍喚醒土魠的甜, 抹上細細的鹽白晶, 爐上小火,滋滋油泡, 襲上金黃外衣, 咬下外酥內嫩, 享受沒負擔的滿足感。 產地: 印度洋 簡易料理: 味噌土魠魚 *將味噌以米酒化開後並加入鹽, *建議將土魠魚醃漬1~3天比較入味,並以保鮮膜包起來放入冷凍庫中 *要煎或烤之前,先將魚片表面的味噌沖洗掉,並用紙巾將水份拭乾 *上菜前可擠些檸檬汁會更美味唷!!! 賣漁人家建議新鮮食材應儘速食用,若未開封解凍約可保存6個月-12個月。 |
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資料來源:樂天市場購物網
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